Le FEAMPA finance un projet d'aquaculture dans l'Aber Ildut

Découvrez le dernier projet lauréat de la subvention europénne DLAL FEAMPA : un système unique de filtration au sein du Centre de Recherche Appliquée Breizhmer situé à Lampaul-Plouarzel.

Huître plate "Ostrea edulis" - Crédit : CRCBN

Le Centre de Recherche Appliquée Breizhmer (CRAB), un outil européen unique spécialisé sur l'huître plate

Historiquement, l’activité de production d’huîtres plates (Ostrea edulis) en milieu contrôlé est née d’une volonté de conservation et relance de l’espèce, fortement menacée en Europe.

La rade de Brest, qui fut historiquement un site de production, connaît depuis plusieurs décennies un déclin de ses gisements naturels. Dans ce contexte, l’une des missions du CRAB vise à produire des naissains rustiques afin de soutenir les opérations de repeuplement et de restaurations des bancs naturels (programmes précités).

Le CRAB a élargi ses compétences vers d’autres productions avec une thématique essentielle autour du phytoplancton et une autre sur la telline (d’autres espèces pourraient étoffer le spectre).

Afin de garantir les productions du naissain ainsi que les expériences de sélection et l’innovation au sein du CRAB, l’environnement, et particulièrement la qualité de l’eau, est un point critique tout au long de l’année.

Pourquoi un nouveau système de filtration au sien du CRAB ?

Situé à Porscave, le CRAB utilise l’eau de mer pompée dans l’Aber Ildut. Ces eaux étaient jusqu’à présent considérées comme relativement stables, bien que déjà soumises à des contaminations ponctuelles. Depuis 4 ans, les productions de phytoplancton et de naissain d’huître plate sont devenues impossibles au sein du CRAB pendant la période estivale (Juillet-Aout).

Ainsi, il était indispensable de pérenniser l’outil de recherche et production du CRAB en sécurisant les élevages.

Le projet repose sur l’installation d’une colonne de filtration au sein du CRAB situé à l’embouchure de l’Aber-Ildut sur la commune de Lampaul-Plouarzel. Cette technologie brevetée assure une triple action :
1. Extraction physique des particules fines (MES), bactéries, virus, planctons, hydrocarbures, et certains métaux lourds ;
2. Dégazage des composés volatils (CO₂, NH₃, NO₂) ;
3. Brassage actif pour homogénéisation de la masse d’eau.

Valeur-ajoutée de cet investissement

Porté par l'association Breizhmer, propriétaire du CRAB, le projet représente une évolution majeure, d’un simple dispositif de biosécurisation, il devient un système de dépollution avancée, afin de répondre à des pressions environnementales fortes (dragages, pollutions sédimentaires, pollutions accidentelles…).
Il s’agit :
1. D’une première nationale en environnement marin,
2. D’un démonstrateur à forte valeur réplicable,
3. D’un projet transversal associant filière halieutique, recherche, environnement portuaire et innovation industrielle.