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D'ici même, démarche de valorisation des produits locaux

D'ici même, démarche de valorisation des produits locaux

Au Pays de Brest, on a du goût ! www.dicimeme.bzh est le site internet de promotion des circuits courts en Pays de Brest.

Philippe Nicol, ferme laitière de Traon Bihan à Brest (Sarah Chajari/Pays de Brest)

D'ici même a pour objectif de promouvoir les filières alimentaires de proximité du Pays de Brest et d’accompagner leur développement sur le territoire. Pour cela un site internet a été lancé en octobre 2015 : www.dicimeme.bzh

Ce site vitrine s’adresse aux 400 000 habitants du Pays de Brest et aux visiteurs découvrant la pointe nord Finistère, en quête de terroir et d’authenticité. Il met à l’honneur les productions locales commercialisées en circuits courts et les professionnels des filières alimentaires de proximité : fermiers, pêcheurs, aquaculteurs, restaurateurs, artisans, commerçants, réseaux de distribution de paniers, AMAP, marchés…

Pour résumer, D’ici même c’est :

  • Un réseau de professionnels qui commercialise des produits locaux en circuits courts et développe un lien direct avec les consommateurs (90 professionnels à ce jour)
  • Un site web qui permet de trouver des produits locaux (recherche par lieu, type de distribution, catégorie de produits, bio...) et qui relaie l'actu des circuits courts en Pays de Brest
  • Des outils de promotion complémentaires : page facebook, newsletter consommateurs, newsletter professionnels, flyers…
Préparation des paniers de Court-circuit Pays de Brest (Sarah Chajari/Pays de Brest)

Chaque professionnel présent sur D’ici même dispose d'un espace dédié pour présenter son activité et ses savoir-faire :

  • Les producteurs mettent en valeur leur gamme de produits et leurs modes de distribution (à la ferme, marchés, restaurants, commerces, artisans, paniers…)
  • Les intermédiaires mettent en avant leurs producteurs partenaires et les produits qu’ils valorisent tout au long de l'année (250 produits locaux référencés à ce jour sur le site)

Pour faire partie du réseau D'ici même, les professionnels doivent respecter une charte d’engagement. Cette charte garantit une production en Pays de Brest, une commercialisation en circuits courts et le développement de relations commerciales durables entre les parties prenantes.

L’intérêt pour le consommateur est d’accéder en toute transparence et traçabilité à une offre de produits garantie 100% circuits courts : il dispose d’une information sur les pratiques de production, les labels et pour chaque produit peut remonter facilement jusqu’au producteur local.

Magasin de producteurs de Goasven à Logonna (Sarah Chajari/Pays de Brest)

 

D’ici même est une démarche coordonnée par le pôle métropolitain du Pays de Brest, avec le soutien de la Région Bretagne et des EPCI du Pays de Brest, et menée en partenariat avec la Chambre d’agriculture, la Maison de la bio, la Chambre de métiers, la CCI Brest et le Parc naturel régional d’Armorique.

 

Consulter le dossier de presse D'ici même

Consulter la charte d'engagement D'ici même

 

Restaurant Histoires de crêpes à Landéda (Sarah Chajari/Pays de Brest)

 

Huîtres Legris à Lilia-Plouguerneau (Sarah Chajari/Pays de Brest)

 

Restaurant Le coq en Pâte à Lesneven (Sarah Chajari/Pays de Brest)

 

Potager de Baradozic à Saint-Divy

 

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